Πώς εργάζονται/τι προσφέρουν
Το ορυκτό “sorbite” είναι το μοναδικό ορυκτό το οποίο έχει την ιδιότητα να απορροφά αλλά και να απελευθερώνει υγρασία διατηρώντας την σχετική υγρασία που χρειάζεται κάθε ψυκτικός θάλαμος εν σχέση με τα προϊόντα που αποθηκεύονται σε αυτό.
- Τα πάνελς της Vale & Pane περιέχουν το ορυκτό Sorbite το οποίο απορροφά και απελευθερώνει μέχρι και 48% του βάρους του σε υγρασία.
- Δεν έχουν μηχανικά μέρη, δεν χρησιμοποιούν ηλεκτρισμό, είναι μη τοξικά, λειτουργούν 24 ώρες το 24ωρο.
Μειώνουν το κόστος συντήρησης και λειτουργίας των ψυκτικών θαλάμων.
- Χρειάζεται λιγότερη ενέργεια για την ψύξη του ξηρού αέρα.
- Ο χρόνος λειτουργίας του κομπρεσέρ μειώνεται.
- Η ξηρή ατμόσφαιρα στον ψύκτη μειώνει την θερμοκρασία.
- Ο κύκλος απόψυξης μειώνεται όπως και ο πάγος που συνήθως σχηματίζεται στις κυψέλες μπροστά ή πίσω απο τους έλικες.
- Ο ψύκτης λειτουργεί πιο αποτελεσματικά ενώ το κόστος συντήρησης μειώνεται.
- Η χρονική διάρκεια λειτουργίας των μηχανημάτων αυξάνεται.
Αυξάνουν την διάρκεια διατήρησης των προϊόντων: φρούτων, λαχανικών, κρέατος, ψαριών, πουλερικών και λουλουδιών.
- Μειώνεται το “χάσιμο βάρους” των προϊόντων και η ζημιά κατά την αποθήκευση λόγω της υπερβολικής υγρασίας ή ξηρασίας στον ψύκτη.
- Τα ψάρια, το κρέας και τα πουλερικά διατηρούν περισσότερο τους φυσικούς τους χυμούς και το βάρος τους χάρη στη λιγότερη ατμοσφαιρική πίεση που υπάρχει τώρα στον ψύκτη.
- Το σύστημα της Vale & Pane εγγυάται τις ιδανικές συνθήκες διατήρησης των προϊόντων.
- Η μείωση των μορίων νερού στον αέρα βοηθά στην εξάλειψη των οσμών και στην αποφυγή μόλυνσης των τροφών.
|
|
|
